안녕하세요. 늘푸른농가 지기 영자씨 "박영자" 입니다.

100% 리얼포도즙을 만드는 과정을 소개하려고 합니다.

매년 포도즙 가공을 소량으로만 하다가..

작년부터 찾는분들이 대폭 늘어 올해는 포도즙 가공량을 조금 늘렸습니다.

그만큼 당도높고 신선한 포도를 찾기 위한 노력을 많이 했지요.

영월포도가 유명한 건 다들 아시죠?!

관광객 분들도 이곳 영월에 한번 오시면.. 

4~5박스씩은 꼭 사가신다는 바로 그 영월포도!

늘푸른농가에서 역시, 달고 맛난 포도즙을 판매하기 위하여~

포도농사가 잘 되었다는 농가를 수소문 하여 찾게 되었습니다.

짜잔~ 이곳이 올해 포도를 수확한 농가입니다.

알알이 싱싱한 포도들이 주렁주렁~ 종이봉지속에 다소곳이 몸을 숨기고 있네요.

보이시나요?!

높은 당도 / 신선한 맛 / 청결한 포도

바로 영월포도!

포도 농가 사장님과 이야기를 나누는 중입니다.

이 날, 포도밭 전체 수확량을 늘푸른농가에서 구입하기로 약속하였답니다.

신선한 포도를 밭에서 바로바로 공급받을 수 있게 된 것이죠!

요놈이 바로 앞으로 리얼포도즙이 되어줄 탱글탱글 싱싱한 영월포도입니다.

늘푸른농가에서 판매하는 포도즙은 일체 낙과를 사용하지 않습니다!

보이시는 그대로입니다.

A++ 급 포도만을 밭에서 그대로 공수하여 가공하였습니다.

하루동안 가공할 포도량입니다!

당일 수확하여 세척실에 도착한 영월포도의 모습! 

혹시 포도끼리 부딪혀 상할까~

공수해오는 중 먼지라도 쌓일까 싶어 종이봉지 고대로 씌워온 포도입니다.

자, 그럼 꼭지에서 포도를 알알이 분리하는 과정을 본격적으로 시작해봅니다.

보이시나요? 포도의 탱글탱글 싱싱함이~

포도즙은 B급 혹은 낙과로만 가공한다는 편견은 버리시기 바랍니다!

늘푸른농가의 포도즙은 일반 농협이나 마트에 납품되는 것과 동급의 포도로만 가공합니다.

아니.. 어쩌면 그보다 더 싱싱한 포도로... ^^

알알이 분리과정을 마친 포도알들!

약간 덜 익거나 알이 터진(?) 포도들은 이렇게 분리하여 버리고~~

그래야 물을 한방울도 넣지 않고 포도즙을 만들 수 있기 때문입니다. 

처음부터 유압기로 포도를 완전히 즙을 내지 않고,

이렇게 살짝 포도과즙이 흘러나오도록 베이스를 만들어주면,

물을 한방울도 첨가하지 않고 포도즙을 저온에서 가공할 수 있습니다.

가공온도와 시간은 비밀이지만,

이렇게 진하게 만든 포도즙의 맛은 그야말고 달콤 그 결정체 입니다.

 포도즙 색깔만 봐도 무지 진하죠?!

달달함과 새콤한 리얼포도즙의 맛이 화면속으로 전해지나요?!

이렇게 완성된 포도즙은 포장기를 통해 알루미늄 파우치에 100ml 씩 포장합니다.

박스포장까지 마친 포도즙의 모습입니다.

가공과정이나 포장파우치, 포장박스의 모습이 화려하진 않아도

내실은 믿음직한 포도즙입니다.

일체 별도 첨가제가 들어가지 않았기 때문에..

남녀노소 온가족 누구나 즐길 수 있는 포도즙 입니다.

겨울철 비타민 C도 보충하실 겸,

늘푸른농가 포도즙 많이 사랑해주세요♥

드셔보시면 압니다.

얼마나 진하고 맛난지.... ^^ 

*********** 늘푸른농가 포도즙 구입하기 *********** 

- 100% 포도즙 100ml * 60포 = 35,000원 (무료배송)

- 100% 포도즙 100ml * 120포 = 67,000원 (무료배송)

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